最早一家Manner门店只有2平方米，背后位于上海市静安区南阳路。超高视觉中国/图

2024年6月21日，估值咖啡连锁品牌Manner官方微博发布致歉声明。极速18岁在线视频短短两天，扩张咖啡其被爆出三起咖啡师向顾客泼咖啡粉、牛马扇顾客耳光与顾客互殴的致歉冲突事件。

前两起冲突网上均有完整视频，背后两位涉事顾客均提出赶时间，超高向咖啡师催单，估值两位咖啡师均询问顾客是极速在线高清中文字幕电影久本草否要退单，在此之后，扩张咖啡顾客态度发生变化，牛马一位明确表示要投诉，另一位询问咖啡师的名字，双方冲突逐渐走向失控。

社交平台上有许多关于Manner咖啡师工作强度的色偷偷色噜噜狠狠网站30根抱怨，甚至将自己比喻成牛马。界面新闻采访到的manner咖啡师称，日营业额5000元以下的Manner门店，公司只会派出一个人，除了制作咖啡，还要包揽理货、片多多电影电视剧影视剧田曦薇清洗等全部工作。

以单价15元左右，15小时拉满，营业额4500元计算，每日需要制作300杯咖啡，即不停歇制作，够了够了流出来了高C公交车每3分钟需要制作一杯咖啡。

如此工作强度，已与创始人韩玉龙的初衷背离。他曾在接受专访时说，“我们不想要机械化，不想抹杀掉每一个咖啡师的个性”。

Manner成立于2015年，走得是平价精品咖啡的路线，这一点让其与其它咖啡连锁品牌区别开来。所谓精品咖啡，即追求极致品质的咖啡，要求从咖啡豆种植到冲煮的整个过程都达到高标准。

最早一家Manner门店只有2平方米，位于上海市静安区南阳路。独特的小空间加上15-20元较低价格带的咖啡产品，使得Manner快速走红。

创业三年，Manner在上海仅开出3家门店，直到被风投看中。

上海市民在一家Manner门口排队。视觉中国/图

“卷出来的咖啡”

天眼查显示，2018年，“风投女王”徐新创办的今日资本为Manner 注入